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Tracciabilità
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Sulla rivista di diritto federalismi.it è uscito l’articolo “SeedsBit: Blockchain […]
La tracciabilità raccoglie i dati di un prodotto secondo il fluire del tempo, la rintracciabilità si occupa del percorso inverso.
Con il termine filiera agro-alimentare si intende l’insieme che comprende le principali attività produttive ed i loro principali flussi.
La tracciabilità e la blockchain non si applicano strettamente all’ambito agroalimentare ma si spingono anche verso nuovi orizzonti.